Rezepte & Inspiration für die pflanzliche Küche
Knusprige Tofu-Sticks im goldbraunen Reispapiermantel treffen auf einen frischen, ausgewogenen Salat aus Eisbergsalat, Rucola, Bohnen, Sprossen und buntem Gemüse. Zusammen mit einem süß-säuerlichen Senfdressing entsteht ein leichtes, proteinreiches Gericht, das schnell zubereitet ist und lange satt macht.
Diese einfache, vegane Bolognese mit Räuchertofu, frischem Gemüse und einem Hauch Rotwein ist schnell gemacht, ausgewogen und sättigend. Das perfekte vollwertig pflanzliche Rezept!
Dieses leckere Reisnudelgericht ist nicht nur gesund und reich an Proteinen, sondern auch schnell zubereitet.
Wenn es schnell gehen soll, aber trotzdem gesund und lecker sein darf, ist diese vegane Spinatpfanne mit Bandnudeln und herzhaften Tofuschnetzeln genau das Richtige! Perfekt für ein unkompliziertes Mittag- oder Abendessen – mit Zutaten, die du oft schon zu Hause hast.